29.01.2009

MRAFIORI - Gruppi di acquisto solidale per la quarta settimana

Si chiama Gasp, ma non è un suono da fumetto per esprimere panico o sgomento: la sigla sta per Gruppi di acquisto solidale Presse Mirafiori, la proposta arriva dalla Fiom che vuol stimolare i suoi iscritti a fare la spesa in gruppo per affrontare meglio la quarta settimana degli operai al tempo della crisi. Quella dei portafogli vuoti e delle tavole sguarnite, della pasta in bianco e dei telefonini muti. Volantino e scheda di iscrizione sono apparsi dentro la fabbrica al rientro dalla lunga cassa integrazione di gennaio, e in vista di quelle che seguiranno. Non manca la polemica politica aperta: «Vogliamo porci in modo critico verso chi a parole sostiene di voler far aumentare i salari e nei fatti fa il contrario. L' accordo sul modello contrattuale firmato da Cisl e Uil riduce le possibilità di contrattazione nazionali e aziendali». Ma c' è anche l' idea di un modo 'alternativo' di fare la spesa, che esce dalla nicchia dei consumatori consapevoli, equi, solidali e critici per tentare un approccio più popolare sull' onda della crisi e di quei giorni di fabbrica ferma che colpiscono direttamente la busta paga. Così, mentre ancora si cerca una via d' uscita per evitare la rottura definitiva e insanabile tra le tre confederazioni, a Mirafiori si 'agisce dal basso' , acquistando la carne dai produttori piemontesi, il latte fresco alla Centrale di Asti e Alessandria, le uova, lo stracchino, la mozzarella: il paniere completo, con i prodotti-base per una settimana per una famiglia di 3-4 persone, costerà 25 euro e verrà consegnato a chi si iscrive e prenota alla porta 15, all' ora del cambio turno. Chi ha studiato l' elenco ha tenuto conto della composizione antropologica di ciò che resta della grande fabbrica, un misto di abitudini e tradizioni del Sud strettamente intrecciate a quelle piemontesi: nel menù solidale c' è la carne tritata e le fettine, il bollito senz' osso, la mozzarella e il gorgonzola, il trasversale grana, poi latte e uova. «L' iniziativa è rivolta agli iscritti Fiom - spiega il volantino - ma la rete può estendersi a tutta Mirafiori».
(Repubblica, 28 gennaio 2009)

Gasp

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